【デジタル庁最新ニュース(外部情報)】 フードバンクに認証制度 消費者庁、4月開始 – 北國新聞

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この記事を深く知るための1冊

『「賞味期限」のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか』

まだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物の現状を知り、私たちに何ができるかを考えさせてくれる一冊です。「賞味期限」の本当の意味を正しく理解することで、日々の買い物の仕方や冷蔵庫の整理が少しずつ変わっていくはずです。大切な資源を次世代へつなぐための知恵が詰まっており、暮らしを豊かにするヒントが見つかります。

日ごとに暖かさが増し、春の訪れを身近に感じる季節になりましたね。
大切に育てられた食べ物を無駄にしないための新しい仕組みが、いよいよ始まります。
まだ十分に食べられる食品を、必要としている方々へ届ける「フードバンク」。
その活動を国が後押しすることで、より安心して支援の輪が広がることが期待されています。
私たちの日々の暮らしの中でも、「もったいない」という優しい心を大切にしていきたいですね。
地域の支え合いがより確かなものになっていくニュースに、どこか心が温まります。
これからの新しい変化を、どうぞ穏やかな気持ちで見守ってください。

フードバンクに認証制度 消費者庁、4月開始 – 北國新聞

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